半世紀ぶりに甦る 伝説のホットドッグ「大阪ドッグ」新発売

１２月５日火曜日　伝説のホットドッグが半世紀ぶりに「大阪ドッグ」として上本町ＹＵＦＵＲＡに甦ります。

５０代以上、団塊の世代には懐かしい、若い世代には衝撃の味、“あのホットドッグ”。当時そのまま、黄色と黒の軽の移動販売車で焼きたての熱々を運んできます。独特のシャキシャキ感が堪らないカレーキャベツとウインナーをコッペパンにはさんで１個３００円（税込み）。ぜひ、ご賞味ください。

　’60年代、マックに先駆けたB級グルメ。伝説のホットドッグ’
1960年代、関西の駅前・盛り場・観光地・公園は，ホットドッグの移動販売車が席捲していました。
キャベツのカレー炒めをフライパンで温め、ウインナーをはさみ、オーブンで焼いて渡してくれました。パンに焦げ目が付いて、ぱりっと香ばしく、キャベツのカレー炒めはしゃきしゃきとこれもまた美味しいのです。
極めつけは、ドミグラ風ソース。たっぷりとかかっていて、今どきのホットドッグとは全く違う旨さでした。残念ながら、ハンバーガーが上陸し、次第に姿を消しました。

　「あの旨さをもう一度」という声に応えて「大阪ドッグ」として復活。
　大阪ドッグの大阪堂は同窓会の幹事代行サービス会社同窓会ネットが運営。発端は、団塊世代の同窓会です。当時の懐かしネタの中に、「あのホットドッグ」という言葉が飛び交い、「また食べたいなぁ」とおっしゃる方も多数。伊丹正人同窓会ネット社長も、「もう一度食べたい、食べさせたい」と、団塊の方にヒアリングし、食べ歩き、研究試作を重ね、やっとお金を頂いてご提供できるレベルにたどり着きました。幸い、パンメーカー様、ウィンナーメーカー様のご協力も得られ、品質の確保もでき、「大阪ドッグ」として皆様にご提供することとなりました。

「大阪ドッグ」を、たこ焼き、お好み焼き、串カツに並ぶ大阪の味に育てたい。かつては大阪人のソウルフードだった、大阪ドッグ。「今回の復活を機会にもう一度大阪名物の座を目指したい」と伊丹正人同窓会ネット社長は大志を抱いています。
　上本町ＹＵＦＵＲＡのイベントの後は、黄色と黒のホットドッグカーは、高速道路のＳＡ・ＰＡを回る予定。その後は、大阪市内でフラッグシップ店を開設し、団塊の皆さんには復活の感動を、若い皆さんには日本のホットドッグのおいしさを、なるべく多くの皆さんに体験して頂けるよう計画を練っています。

上本町ＹＵＦＵＲＡ催事概要

催事内容：ホットドッグ「大阪ドッグ」の販売
催事期間：12月5日（水）－18日（火）　2週間
営業時間：午前8時～午後10時
販売方法：移動販売車による出来たて提供
販売品目：ホットドッグ「大阪ドッグ」　税込み300円　コーラ　ウーロン茶　温かいスープ等ドリンク　Ｓサイズ税込み100円～　以上予価
屋号：ホットドッグ　大阪堂
運営：株式会社　同窓会ネット
大阪ドッグブログ：http://ameblo.jp/classical-hotdog