続・九州の名アイス
スタッフ通信
ブラックモンブランに続き
今回は「ミルクック」
「ミルクック」ってなんじゃらほいと思いながら手に取ると、
ミルクセーキバーって書いてありました。
約半世紀、ミルクセーキを口にしたことがありません。
中学生の頃、ミルクセーキを作っているところを見て
口にできなくなってしまって。。。
その材料が正解かどうかは分かりません。
記憶に残っている喫茶店のママのレシピは
牛乳
グラニュー糖
生卵
だったと思います。
それ以外にも入れていたかもしれないのですが
牛乳と生卵という材料に衝撃を受け記憶はそこまでです（笑）
牛乳が苦手、アレルギー体質なのもありそこに生卵を加える・・・
考えられません（笑）でした。
今はいい大人ですからアイスは食べました。
食べたことないのに何だか懐かしい感じと優しい口当たり。
ありがとう「ミルクック」
後数本あるからゆっくり味わってみようと思います。